【濃厚パワフル、でも渋みが柔らかなイタリア産赤】南イタリアの強烈な太陽に照らされ生まれた、超濃厚ボリューミー赤ワイン!

ヴィノジア ネロモーラ 750ml(イタリア カンパーニャ産赤ワイン)

バランスが良く、優しい味わいの赤ワインです。

バランスが良く、渋みは強めの赤ワインです。

華やかでエレガントな赤ワインです。

じんわりとした旨味があり、渋みは強めの赤ワインです。

じんわりとした旨味のある赤ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな赤ワインです。

コクと渋みがあり、飲み応えのある赤ワインです。

コクがあり、深みが感じられる赤ワインです。

バランスの良い味わいの赤ワインです。

バランスが良く、フルーティーな白ワインです。

バランスが良く、ドライな白ワインです。

ソフトでフルーティーな白ワインです。

きりっとシャープな印象の白ワインです。

フレッシュで爽やかな白ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな白ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある白ワインです。

コクがあり、深みが感じられる白ワインです。

バランスの良い味わいの白ワインです。

バランスが良く、フルーティーなロゼワインです。

バランスが良く、ドライなロゼワインです。

ソフトでフルーティーなロゼワインです。

きりっとシャープな印象のロゼワインです。

フレッシュで爽やかなロゼワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーなロゼワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのあるロゼワインです。

コクがあり、深みが感じられるロゼワインです。

バランスの良い味わいのロゼワインです。

バランスが良く、フルーティーな発泡性ワインです。

バランスが良く、ドライな発泡性ワインです。

ソフトでフルーティーな発泡性ワインです。

きりっとシャープな印象の発泡性ワインです。

フレッシュで爽やかな発泡性ワインです。

まろやかで濃厚・ジューシーな発泡性ワインです。

コクがあり、辛口で飲み応えのある発泡性ワインです。

コクがあり、深みが感じられる発泡性ワインです。

バランスの良い味わいの発泡性ワインです。

  • ヴィノジア ネロモーラ 750ml(イタリア カンパーニャ産赤ワイン)
  • ヴィノジア ネロモーラ 750ml(イタリア カンパーニャ産赤ワイン)
商品名(原語):
Vinosia Neromora
タイプ・容量:
赤・濃厚で官能的な赤 (750ml)
生産者:
ヴィノジア / Vinosia
産地:
イタリア カンパーニャ
ブドウ品種:
アリアニコ種100% / 8ヶ月樽熟成
ヴィンテージ:
2016

【濃厚パワフル、でも渋みが柔らかなイタリア産赤】南イタリアの強烈な太陽に照らされ生まれた、超濃厚ボリューミー赤ワイン!

ヴィノジア ネロモーラ 750ml(イタリア カンパーニャ産赤ワイン)

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通常価格2,100円⇒14%OFFの1,799円+ポイント10倍180円分!
商品名(原語):
Vinosia Neromora
タイプ・容量:
赤・濃厚で官能的な赤 (750ml)
生産者:
ヴィノジア / Vinosia
産地:
イタリア カンパーニャ
ブドウ品種:
アリアニコ種100% / 8ヶ月樽熟成
ヴィンテージ:
2016

ソムリエのワイン解説

★その名も『漆黒の果実』。南イタリアの強烈な太陽に照らされ生まれた、超濃厚ボリューミー赤ワイン!★
ワインテイスターが「官能的なワイン」という表現を使うことがあります。セクシーで柔らかく、そしてとろけるように濃厚な赤ワインを飲んでみたいと思ったら、このワインを是非一度試してみてください。夜、親密な時間にふさわしい1本です。
食事と合わせて「楽しみたい」ワインと、ワイン単体で「愉しみたい」ワイン、という分類の仕方もあるんじゃないかと思います。料理や会話の華となるワインと、人を沈黙させ、思索を求めるワイン。あくまでも個人的な意見ですが、僕はこの「ネロモーラ」は後者のワインだと思っています。
勿論WINE CLUB30は1本1本にマリアージュレシピをご用意するのがルールですから、川上ミホさんにこのワインのテイストにばっちり合うバーベキューポークのレシピを作って頂きました。これは本当に簡単だし、ネロモーラのテイストに実にピッタリと合う最高のレシピです。
それでも、僕はこのワインは一度でいいから食事が終わって落ち着いた夜の時間に、ゆっくりとワイン単体で楽しんでみて欲しいな、と思う。これはそんな「夜のワイン」です。
「ネロモーラ=漆黒の果実」と名付けられたこのワインは、南イタリア・カンパーニャ州の最高峰ワイン産地「タウラジ」エリアに実る濃厚なアリアニコ種ブドウから生まれました。カシスやブルーベリーを連想させる、小さな実の中に秘めた力強い香りと甘さが、口にした瞬間一気に押し寄せてくるかの如く拡がります。このワインは「漆黒の果実」そのもの。舌の上でとろけていくような完熟果実の味わい、喉を滑り落ちて行く時にもう一度帰ってくる華やかな香り。
たとえば一人ゆっくりと読書や音楽を楽しみながら、たとえば特別な人とふたりきりで。大きめのグラスでゆっくりと飲んで欲しい、静かで官能的なワインです。
(ワインレヴュー担当:Firadis WINE CLUB店長 五十嵐 祐介)

*関連のお薦めワインには同じくおすすめキャンペーン実施中の土着ブドウ品種ワインをチョイスしました。メジャーな国際ブドウ品種とは異なるユニークなキャラクターをお楽しみください!

このワインに合う料理

食欲がすすむ!ワインもすすむ!『バーベキューポーク』

ヴィノジア ネロモーラ 750ml(イタリア カンパーニャ産赤ワイン)
川上 ミホ

レシピ考案

料理家 川上 ミホ

<材料>
スペアリブ:6本
トマト:2個
タマネギ:1/2個
ニンニク:1片
しょうゆ:大さじ4
トマト缶:1/4個
ハチミツ:大さじ1
塩こしょう:少々
<つくりかた>
1.すりおろしたタマネギとニンニク、しょうゆ、トマト缶、ハチミツを混ぜる。
塩こしょうしてフライパンで焼き目をつけたスペアリブを漬け込み30分ほど漬けておく。
2.オーブンにクッキングシートを敷き、漬け込んだスペアリブと横半分に切ったトマトを入れて200度で10-15分焼く。
3.残った漬けダレを鍋で軽く煮詰め、スペアリブとトマトにかける。

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