生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる
Pierre Peters
ピエール・ペテルス
生産者の概要
その実力はクリュッグ、サロンに匹敵。ル・メニル・シュール・オジェを代表するブラン・ド・ブランの名門レコルタン。
３つのポイント
- ロバート・パーカーが5つ星を付け、クリュッグ＆サロンに並ぶ名手と評した。
- ブラン・ド・ブランの名手、所有畑はメニル・シュール・オジェ、オジェ、クラマン、アヴィーズに19haでほぼシャルドネのみ。
- トップキュヴェは「レ・シェティヨン」、ル・メニル・シュール・オジェの樹齢45年以上の単一区画から造られるブラン・ド・ブラン。
生産者のこだわり
堅牢なミネラルを有するブラン・ド・ブランと言えば、ル・メニル・シュール・オジェ村。この村を代表するシャンパーニュを3つ挙げるならば、クリュッグ・クロ・デ・メニル、サロン、そしてもう一つがこのピエール・ペテルスだ。ロバート・パーカー、ワイン・スペクテイター他各国の評論家が絶賛し、名実ともに同村のトップ生産者と呼べる造り手だ。レコルタンとしてのピエール・ペテルスの財産はその畑だ。所有する19haの畑は平均樹齢も高く、コート・デ・ブランの豊富なミネラルを表現するのに十分な力を持っている。シャンパーニュで最も美しい畑、とも称賛される「レ・シェティヨン」の単一区画キュヴェは生産量が非常に少なく、常に入手困難となっている。
