ティエリー・トリオレ　カルト・ノワール・ブリュット N.V.

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商品名（原語）:
Thierry Triolet Carte Noire Brut N.V.
タイプ・容量:
白 (750ml)
生産者:
ティエリー・トリオレ / Thierry Triolet
産地:
フランス シャンパーニュ
ブドウ品種:
シャルドネ種65%、ピノ・ノワール種35%
ヴィンテージ:
N.V.
熟成:
24ヶ月 / 醸造はホウロウ加工の金属製タンクによる発酵・マロラクティック発酵実施
ドサージュ:
11g/L

ティエリー・トリオレ　カルト・ノワール・ブリュット N.V.

希望小売価格 5,170円
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セール情報

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商品名（原語）:
Thierry Triolet Carte Noire Brut N.V.
タイプ・容量:
白 (750ml)
生産者:
ティエリー・トリオレ / Thierry Triolet
産地:
フランス シャンパーニュ
ブドウ品種:
シャルドネ種65%、ピノ・ノワール種35%
ヴィンテージ:
N.V.
熟成:
24ヶ月 / 醸造はホウロウ加工の金属製タンクによる発酵・マロラクティック発酵実施
ドサージュ:
11g/L

ソムリエのワイン解説

≪超高コスパシャンパーニュ！≫クリュッグにブドウを卸すRMの実力がこんな値段で楽しめるとあれば、まずは試してみないわけにはいかないでしょう！熟した蜜林檎やブリオッシュの柔らかな香りに始まり、コート・デ・セザンヌならではのおおらかなシャルドネのキャラクターが存分に発揮されています。細やかな泡と一緒に果実味が口を満たす瞬間、このワインの価格が3980円であったこと信じられなくなるはず。Artisanの技が、ネゴシアンものシャンパーニュの価格で楽しめる、これこそ発掘の歓びです。

生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる

  • ティエリー・トリオレ　カルト・ノワール・ブリュット N.V.
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Thierry Triolet

生産者の概要

あのクリュッグにブドウを卸す、その実力はお墨付きながらコストパフォーマンスが傑出したレコルタン。

３つのポイント

  1. 温暖な気候に恵まれた、シャンパーニュ南部の「コート・ド・セザンヌ」地区のレコルタン。
  2. 所有畑は約11ha、シャルドネを中心に化学肥料や除草剤は使わないリュット・レゾネで栽培。
  3. 1982年にレコルタン・マニピュランとして自社製造を開始したが、クリュッグへのブドウ供給は継続している。

生産者のこだわり

コート・ド・セザンヌは、シャンパーニュの偉大な3産地の陰に隠れてまだあまり知られていないが、シャンパーニュ地方では南部に位置するこのエリアの温暖な気候ならではの大らかで滑らかな味わい、白亜と粘土の混ざった土壌に由来する独特のミネラル感とボディは特筆に値する。エペルネからでも約60kmも南西に下った「べトン」地区周辺に11ha程の畑を所有するティエリー・トリオレは、長年にわたって有能な栽培家としてクリュッグを始めとする有名メゾンにブドウを卸してきたが、1982年に自社製造を開始。生産量は少ないながらも、驚くべきコストパフォーマンスの素晴らしいシャンパーニュを生産するRMとして注目される。THE CHAMPAGNEが見つけた、4000円台前半という価格帯に驚嘆するシャンパーニュ。

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