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1点
7,258円
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「共鳴」「反響」と名付けられた、J.L.Vergnonのトップ・キュヴェ。ル・メニル・シュール・オジェのブドウのみで造られる。グレープフルーツの皮や蜂蜜、ローストしたアーモンドにミモザのヒント。直線的で鋭い酸が口中に広がり、チョーキーで塩気を感じさせるミネラルがフィニッシュまで長く続く。シャープで緊張感があり、緻密な泡が生み出すテクスチャーは繊細でなめらか。メニルの個性を存分に表現した、まさにメニルを愛する人のためのキュヴェ。
11,682円（税込）
メニルとオジェのブドウから造られるヴェルニョンの上級キュヴェ。リンゴのコンポートやアプリコット、オレンジピール、スパイスの後、ビスケットのアロマが現われてきます。美しい酸を感じるアタックは新鮮でクリア。余韻は長く広がりを持ち、「表現」というキュヴェ名に相応しく、このシャンパーニュの持つ全ての要素とエレガントさを表現力豊かに、見事に映し出しています。（シャンパーニュレヴュー担当：THE CHAMPAGNE店長 五十嵐 祐介）
8,668円（税込）
J.L.Vergnonのワインはいつも実にユニークなキュヴェ・ネームが付いています。エントリーレンジの「MURMURE＝微かな音」、「CONVERSATION＝会話」から続くのは、「ELOQUENCE＝雄弁」と名付けられたこのシャンパーニュ。さしづめ、会話が進むに連れて人を更に雄弁にするような1本、ということでしょうか。
グレープフルーツや蜂蜜の第一香に始まり、やがてレモンビスケットやシナモン、アップルタルト、焼きアーモンドのような芳醇なアロマが広がっていくのに、口に含むととても溌剌とした酸がのびやかに広がっていくのがとても心地よい・・・。そして余韻には、ふくよかな温かさまでを感じさせてくれます。
（シャンパーニュレヴュー担当：THE CHAMPAGNE店長 五十嵐 祐介）
7,258円（税込）